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菇菇豆腐蝦仁蒸蛋.低醣.清爽.健康

菇菇豆腐蝦仁蒸蛋.低醣.清爽.健康

描述

飲食控制 減重中💪🏻
滿滿的蛋白質加上菇菇的高纖
點單好吃 清爽 負擔低

19 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 把半盒雞蛋豆腐切小塊鋪底(因為我的容器比較小,如果放的下一盒也可以用一盒)

    把半盒雞蛋豆腐切小塊鋪底(因為我的容器比較小,如果放的下一盒也可以用一盒)

  • 將鴻禧菇撥小塊下去炒到軟化,後加入少許鹽白胡椒提味,之後倒入碗中

    鴻禧菇撥小塊下去炒到軟化,後加入少許鹽白胡椒提味,之後倒入碗中

  • 3顆蛋打勻後加入一點昆布醬油(可用鹽巴或柴魚醬油代替)

    3顆蛋打勻後加入一點昆布醬油(可用鹽巴或柴魚醬油代替)

  • 鋪上蝦仁,放入鍋中蒸6-8分鐘即可完成✅

    鋪上蝦仁,放入鍋中蒸6-8分鐘即可完成✅

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