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花葫瓜水餃｜BUYDEEM北鼎蒸燉鍋

Name: 花葫瓜水餃｜BUYDEEM北鼎蒸燉鍋 by 大侑健康企業
Ingredients: 花葫瓜 一顆; 五花肉 1斤; [醬汁] 醬油 3匙; 蝦米 少許; [醬汁] 香油 少許; 雞蛋 1顆; [醬汁] 黒醋 少許; 鹽 少許; [醬汁] 蒜末 少許; 白胡椒粉 少許; [醬汁] 辣椒 少許

描述

■食譜來源:南西-陳香樺

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4 說讚

食材

花葫瓜

一顆
五花肉

1斤
蝦米

少許
雞蛋

1顆
鹽

少許
白胡椒粉

少許

醬汁

醬油

3匙
香油

少許
黒醋

少許
蒜末

少許
辣椒

少許

步驟

把五花肉切大丁狀，加入一顆蛋，胡椒粉，放進vitamix 中速打1分鐘，成粉色Q彈餃肉狀即可
花葫瓜切細絲狀，用鹽巴醃15分鍾至出水，把水濾掉
合餃肉與葫瓜絲和蝦米，拌勻後包入水餃皮中
用蒸燉鍋蒸20分鍾即可，好吃的花葫瓜水餃就完成嘍~~

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2024/07/08 發表

大侑健康企業 213 食譜 294 粉絲

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