蝦米炒葫瓜
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清爽無負擔菜色之一。＼(^o^)／
時間
5
分鐘
食材
葫瓜
2小顆
蝦米
少許
米酒
少許
鹽巴
少許
水
半碗
-
1葫瓜削皮切片，蝦米用白開水洗一下備用。 -
2起油鍋，蝦米爆香。
-
3蝦米爆香下葫瓜炒一下，嗆米酒，放半碗水以中小火悶一下，調味，再炒一下。完成。
