sally 32 食譜 39 粉絲 追蹤 芋頭奶茶蛋塔 描述 這次的蛋塔是奶茶口味的!亞尼克生乳卷口味的奶茶,加入芋頭塔皮、蛋塔液當中,濃郁的奶茶味飄香而出,是創新口味的嘗試~ #芋頭奶茶蛋塔 #奶茶 #糕點 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 芋頭 400克 奶茶(或牛奶) 100毫升 細砂糖 20克 蛋塔液 奶茶(或牛奶) 100毫升 蛋 2顆 砂糖 10克 步驟 將芋頭蒸熟後搗成泥,加入奶茶和砂糖,看狀況,如果太乾可再加一些奶茶 圓型模具放入烘焙紙,再放入芋泥壓成塔皮形狀 碗裡打兩顆雞蛋,加入100ml的奶茶和10克砂糖 , 攪拌均勻後過篩 送入烤箱180度30分鐘就完成啦~ 微微焦黃的表皮,實在太可口了~ 1,474 瀏覽 2024/07/28 發表