百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
jamiegan01
4 食譜 11 粉絲

古早味肉丸子湯

古早味肉丸子湯

描述

這道丸子湯是媽媽常煮的家常菜,有家鄉味又有媽媽的味道,小朋友也喜歡又很下飯的一道菜喔。

12 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1 絞肉退冰後,加入切碎的洋蔥半顆,鹽適量,味精適量。攪拌均勻又待入鍋。 2鍋子先燒開水,滾後轉小火. 3絞肉用手抓成小球狀入鍋內。4 湯用醬油清,味精,一點糖調味,調到適口好喝的口感 5 完成。

小撇步

肉丸子下鍋前,需把滾水調成最小,慢慢一顆一顆抓下去,丸子才不會散掉。歡迎試做。

3,566 瀏覽
avatar
jamiegan01 4 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 粽子 滷肉 番茄 糖葫蘆 娃娃菜 雞胸肉 玉米濃湯 南瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 茄子 排骨 涼拌小黃瓜 豆腐 竹筍 小黃瓜 鮭魚 炒麵 高麗菜 低脂高蛋白 義大利麵 三杯雞 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 酸辣湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 湯麵 花椰菜 櫛瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 雞肉 白菜滷 早餐 炒飯 雞湯 金針菇 菠菜 家常菜 地瓜 香菇雞湯 蒸蛋 四季豆 打拋豬