古早味滷脥心肉
描述
那天去市場肉攤買肉，肉攤老闆問說，
今天要買什麼肉，我說要煮滷肉用的，
老闆就秤了一塊胛心肉，說這個部位滿適合。
想吃嫩嫩的滷肉，又覺得五花肉太油又貴的話，
可以選擇買胛心肉來滷，滷的時間久了，
肉一樣軟爛且入味！
份量
4
人份
時間
120
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
蒸蛋 滷肉 雞湯 地瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 瓜仔肉 排骨 麻婆豆腐 雞肉 菠菜 炒麵 湯麵 鮭魚 番茄 金針菇 酸辣湯 櫛瓜 馬鈴薯 義大利麵 豆腐 茄子 小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 炒飯 低脂高蛋白 白菜滷 高麗菜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 糖葫蘆 粽子 玉米濃湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 餅乾 三杯雞 湯 家常菜 花椰菜 南瓜 早餐 竹筍 四季豆 香菇雞湯 打拋豬