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劉姥姥椒你煮
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風琴麻香馬鈴薯

風琴麻香馬鈴薯

描述

風琴馬鈴薯是一道來自瑞典的美食,需要用到大量的橄欖油和奶油去烘烤,小編這次嘗試用了花椒油,更加美味了😍

9 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先將橄欖油、劉姥姥花椒油、蒜泥、黑胡椒、鹽混合攪拌均勻。

    先將橄欖油、劉姥姥花椒油、泥、黑胡椒、鹽混合攪拌均勻。

  • 將馬鈴薯切片不切斷,可以用棍子或筷子墊在下方。

    馬鈴薯切片不切斷,可以用棍子或筷子墊在下方。

  • 再快速塗上一層劉姥姥紅花椒油。

    再快速塗上一層劉姥姥紅花椒油。

  • 放入烤箱200度烤10分鐘。

    放入烤箱200度烤10分鐘。

  • 烤好之後取出塞入火腿和起司。

    烤好之後取出塞入火腿和起司。

  • 最後將所有調好的油抹上,放入烤箱180度烤25分鐘。

    最後將所有調好的油抹上,放入烤箱180度烤25分鐘。

  • 完成即可上桌。

    完成即可上桌。

小撇步

超簡單又美味的料理,在家也能享受瑞典美食,喜歡麻香的朋友真的要來試試這一道!!

推薦使用食材:
▪️劉姥姥紅花椒油:https://www.readytonumb.com/products/red-oil

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劉姥姥椒你煮 56 食譜 95 粉絲

劉姥姥承接已逝丈夫的重慶祖傳秘方私房秘製麻而不辣、鮮香開胃的經典川味花椒油。 為了讓更多人能嚐到這傳承百年的美好花椒味,與孫女一起努力將產品品牌化,並持續研發出各類花椒產品。 希望能藉由花椒與其他食材的結合製作出更多美味料理,並透過食譜和所有愛美食的朋友們一起分享道道美味的川味佳餚。

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