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浦維老師的料理廚房
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醋溜木耳花椰菜

醋溜木耳花椰菜

描述

【醋溜木耳花椰菜】▪️1376
烏醋的酸香味,是不是也會令你口水直流

影音食譜:https://youtube.com/shorts/HD31DHssAvU?si=m7q7_vXeNzyVgNeT

31 說讚

食材

步驟

  • ❶花椰菜洗淨切小朵,用滾水將木耳、花椰菜燙熟備用

    花椰菜洗淨切小朵,用滾水將木耳花椰菜燙熟備用

  • ❷醬汁調製:醬油、米酒、烏醋砂糖、玉米粉混合拌勻

    ❷醬汁調製:醬油、米酒、烏醋砂糖、玉米粉混合拌勻

  • ❸炒鍋熱少許油,放薑絲、辣椒炒香,放入花菜、木耳翻炒均勻
❹倒入醬汁,大火煮沸,翻拌均勻即可

    ❸炒鍋熱少許油,放絲、辣椒炒香,放入花菜、木耳翻炒均勻 ❹倒入醬汁,大火煮沸,翻拌均勻即可

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