Wan Ching 21 食譜 79 粉絲 追蹤 素食芋頭巧 #芋頭料理 #素食料理 #烤箱料理 #糖醋口感 #烤食 #烤炸 #烤烤 #烤烤烤 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 食材 芋頭丁 150克 素火腿 40克 香菇 50克 糯米粉 150克 粘米粉(再來米粉) 300克 水 450毫升 調味 素蠔油 適量 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 糖 適量 素肉燥 適量 步驟 芋頭150克 素火腿40克 香菇切丁50g 一大湯匙🥄 油-香菇-素火腿-芋頭-加入素肉燥拌炒均勻即可-加入素蠔油调味-鹽巴-糖 糯米粉+粘米粉加入拌均匀 加入水拌成軟硬適中的麵團 捏成橢圓 蒸25分鐘左右即可 完成-此比例為10人份(約手心大小) 煎過更好吃😋 3,446 瀏覽 2024/06/08 發表