《瑪熙雅》 70 食譜 102 粉絲 追蹤 義式香炒紅椒杏鮑菇 描述 義式醬汁誘發出紅椒的甜味,搭配軟嫩的杏鮑菇,平凡的家常菜也能有義式風味喔! #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅椒 2朵 杏鮑菇 2大條 調味料 義式油醋醬 適量 巴薩米克醋 少許 香蒜粉 少許 黑胡椒 適量 海鹽 適量 步驟 紅椒去蒂去籽,洗淨切片。杏鮑菇略洗切塊。調製調味料。 中火平底鍋熱鍋放少許油,先放入杏鮑菇炒至3分熟,再放入紅椒炒至紅椒7分熟。 淋上調味料,大火燒炒至紅椒全熟即可。 小撇步 巴薩米克醋有更好,沒有也OK。 5,852 瀏覽 2013/05/14 發表