快速宵夜-港式酸辣湯包
份量
時間
食材
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4顆
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2顆
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800克
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1包
步驟
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主要食材:冷凍湯包、港式酸辣湯料理包、雞蛋
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準備800cc水滾熱 (口味不想太酸可加到1000cc) 加入酸辣湯粉 (湯粉一邊加入一邊攪拌,避免結塊)
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水滾後加入灌湯小籠包,滾到湯包浮起來
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加入蛋花(慢慢倒入後攪散)
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灣仔碼頭灌湯小籠包皮Q餡多,豬肉厚實吃起來飽足感十足。 很驚訝的是,湯汁仍然鎖在湯包中,一點都沒浪費!超好吃
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盛盤開動 (喜歡多一點配料口感可自行增加胡蘿蔔、木耳、豆腐等)