ㄚ文 81 食譜 79 粉絲 追蹤 超市料理-雪白雞絲菇菇 描述 這道超市料理-雪白雞絲菇菇清爽可口,以綿密的雞絲和爽口的雪白菇為主要材料,相當適合炎熱的季節食用 #雪白雞絲菇菇 #簡易料理 #雞肉料理 #快速料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雪白菇 1包 雞胸肉 1盒 調味料 油蔥酥 酌量 鮮味炒手 1匙 開水 1大匙 步驟 煮一鍋沸水,加入一搓鹽巴,放入雞胸肉,煮滾後轉小火煮3分鐘熄火。 蓋上鍋蓋燜15分鐘,即可取出剝絲,趁熱加入所有調味料,翻拌均勻備用。 雪白菇根部切除後,撥開成容易入口的大小。 鍋中不加油,放入雪白菇乾炒至香氣飄出,顏色略帶金黃色澤後,加入步驟一的蔥油雞絲翻拌均勻。 鍋前灑上少許黑胡椒粒,即完成美味料理 1,749 瀏覽 2024/05/30 發表