百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Karvin
71 食譜 297 粉絲

虱目魚肚湯

虱目魚肚湯
11 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 湯碗中加入花、2小匙鹽、1湯匙米酒備用

  • 用餐巾紙將虱目魚肚表面組織液擦乾後兩面撒鹽

  • 大火煮一鍋熱水,水以沒過虱目魚為主

  • 將虱目魚肚放入滾水中後轉小火煮3分鐘

  • 將煮好的虱目魚肚放入碗中

  • 將魚湯倒入碗中,撒上嫩絲,完成

4,619 瀏覽
avatar
Karvin 71 食譜 297 粉絲

怕忘記所以做紀錄,以後就不用每次都要看 YouTube

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 家常菜 馬鈴薯 竹筍 南瓜 雞湯 豆腐 蒸蛋 白菜滷 茄子 粽子 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 娃娃菜 菠菜 雞胸肉 小黃瓜 低脂高蛋白 滷肉 排骨 三杯雞 高麗菜 地瓜 湯麵 高麗菜飯 櫛瓜 打拋豬 炒麵 杏鮑菇 炒飯 義大利麵 台式泡菜 鮭魚 早餐 番茄 玉米濃湯 麻婆豆腐 花椰菜 糖醋排骨 糖葫蘆 餅乾 酸辣湯 雞肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 金針菇 瓜仔肉 四季豆