老薑虱目魚肚湯🐟
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這幾天天氣真的又濕又冷❄️☔️好想喝碗熱呼呼的魚湯來暖暖身🍲於是我使用老薑來煮魚湯😊喝完後果然身體熱辣辣🔥覺得抵抗力增加了👍
食材
虱目魚肚
200g
豆腐
一盒
薑
ㄧ條
蔥
一支
-
1水滾後先下薑絲，待薑絲滾出味後放入洗淨切片虱目魚肚，最後加入豆腐塊
-
2盛碗後再加入蔥花及少許香油，一碗熱呼呼鮮甜的老薑虱目魚豆腐湯即可上桌。