百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閔閔8豆餓
137 食譜 124 粉絲

烏龍茶豆乾米血

烏龍茶豆乾米血

描述

秘滷下酒好聊天~
搭配無糖茶更ㄙㄨㄚˋ嘴

27 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

煮醬汁:

步驟

  • (1)準備「純胡麻油」及其他食材。
(2)煮醬汁先拌勻備用。

(3)鍋內加入純胡麻油,加入蒜片、薑片、辣椒片爆香。

    (1)準備「純胡麻油」及其他食材。 (2)煮醬汁先拌勻備用。 (3)鍋內加入純胡麻油,加入片、片、辣椒片爆香。

  • 再加入米血、豆乾炒香。

加入煮醬汁,煮至稍滾後,加入無糖烏龍茶,大火煮滾。

    再加入米血、豆乾炒香。 加入煮醬汁,煮至稍滾後,加入無糖烏龍茶,大火煮滾。

  • 煮滾,蓋鍋蓋,轉小火燉煮10分。

    煮滾,蓋鍋蓋,轉小火燉煮10分。

  • 開蓋,轉大火,邊炒邊煮至收汁,加入芹菜碎,拌勻、立刻關火。

    開蓋,轉大火,邊炒邊煮至收汁,加入芹菜碎,拌勻、立刻關火。

  • 呈盤、即可食用。

    呈盤、即可食用。

  • 呈盤、即可食用。

    呈盤、即可食用。

小撇步

使用無糖茶燉煮,會讓食材更入味哦

4,004 瀏覽
avatar
閔閔8豆餓 137 食譜 124 粉絲

天馬行空的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 瓜仔肉 雞胸肉 早餐 涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜 蒸蛋 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 竹筍 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜飯 白菜滷 金針菇 餅乾 台式泡菜 三杯雞 豆腐 糖醋排骨 雞湯 番茄 義大利麵 地瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 娃娃菜 雞肉 炒飯 炒麵 排骨 南瓜 打拋豬 杏鮑菇 香菇雞湯 番茄炒蛋 糖葫蘆 花椰菜 粽子 家常菜 小黃瓜 低脂高蛋白 櫛瓜 四季豆 茄子 酸辣湯