金沙馬鈴薯佐小籠湯包
份量
時間
食材
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4顆
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1顆
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1顆
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1支
步驟
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準備好以上食材
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馬鈴薯🥔削皮切絲泡水、鹹蛋黃取出壓扁及鹹蛋白切丁
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把「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」擺入小蒸籠
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電鍋放1米杯水,再放入「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」蒸個10~15分鐘即可
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放入鹹蛋白丁及蔥花拌炒均勻
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準備擺盤;有點小失算,應該要讓每一顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」有點小空間,不然取出時可能破皮湯汁流出來
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精緻擺盤上桌😍
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沒想到灣仔碼頭包裝這麽「搞工」,每一顆「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」都有專屬位置,不怕碰撞產生表皮裂痕,而導致湯汁流失,還貼心❤️附上2張蒸籠紙
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完成✅
小撇步
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