水餃皮版小籠湯包

心的料理廚房
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描述

簡易版不需皮凍,利用金針菇出水帶出湯汁。

時間

30 分鐘

食材

飯碗1碗
一包
少許
少許
3匙
少許
8片
25片

步驟

  • 薑片切茉,金針菇切茉

  • 絞肉加入薑末,金針菇末,胡椒粉,鹽巴,醬油,雞粉,拌勻,抓捏出黏性即可包。

  • 蒸盤鋪上烘焙紙,蒸10分左右即可

    蒸盤鋪上烘焙紙,蒸10分左右即可

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