Joy Lennon 26 食譜 216 粉絲 追蹤 韓式煎杏鮑菇 描述 非常簡單的一道料理,將杏鮑菇換成節瓜也是一樣的做法!! #家常食材 #菌藻 #菇類 #杏鮑菇 #異國料理 #韓式 491 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 杏鮑菇 4根 雞蛋 1顆 麵粉 適量 鹽巴 適量 胡蘿蔔 少許 蔥花 少許 步驟 杏鮑菇切0.3cm片狀;雞蛋加少許鹽打散;紅蘿蔔切碎 將杏鮑菇裹上麵粉後沾上蛋汁放入鍋中煎,可在杏鮑菇上灑上胡蘿蔔碎丁和蔥花。 兩面煎熟即完成。 小撇步 塑膠袋內裝少許的麵粉,把杏鮑菇片放入,輕輕甩動即可快速的將麵粉均勻沾上。 1.5 萬 瀏覽 2013/05/13 發表