韓式煎杏鮑菇 列印 傳送 分享 傳送 492 留言 0 有 1 人跟著做 非常簡單的一道料理，將杏鮑菇換成節瓜也是一樣的做法!! 食材 杏鮑菇 4根 雞蛋 1顆 麵粉 適量 鹽巴 適量 胡蘿蔔 少許 蔥花 少許 1 杏鮑菇切0.3cm片狀；雞蛋加少許鹽打散；紅蘿蔔切碎 2 將杏鮑菇裹上麵粉後沾上蛋汁放入鍋中煎，可在杏鮑菇上灑上胡蘿蔔碎丁和蔥花。 3 兩面煎熟即完成。 贊助 小撇步 塑膠袋內裝少許的麵粉，把杏鮑菇片放入，輕輕甩動即可快速的將麵粉均勻沾上。 2013/05/13 發表 9,284 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 異國料理 韓式 (1013) 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1261)
1 杏鮑菇切0.3cm片狀；雞蛋加少許鹽打散；紅蘿蔔切碎
2 將杏鮑菇裹上麵粉後沾上蛋汁放入鍋中煎，可在杏鮑菇上灑上胡蘿蔔碎丁和蔥花。
3 兩面煎熟即完成。
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