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焙煎芝麻醬佐灌湯小籠包

焙煎芝麻醬佐灌湯小籠包

描述

港式湯包搭配日式佐料,味蕾感受好吃到懷疑人生。無需購買市售醬料,自製的焙煎芝麻醬,味道純正且熱量不高,食材易得,製作簡單又能快速完成。

【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】無需解凍,放入電鍋蒸10分鐘,粒粒圓潤飽滿,濃郁湯汁完美鎖住,放入湯匙中,從湯包側邊先咬一小口,大力吸允湯汁,鮮美湯汁直奔腦門,佐上自製日式低卡焙煎芝麻醬,一口吃掉湯包,皮薄軟嫩又Q彈,優格濃郁芝麻香醇,輕奢點心首選這一味。

3 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備齊食材~

    備齊食材~

  • 日式低卡焙煎芝麻醬
熟白芝麻,放入研磨機中研磨成芝麻碎。

    日式低卡焙煎芝麻醬 熟白芝麻,放入研磨機中研磨成芝麻碎。

  • 日式低卡焙煎芝麻醬
碗中放入~芝麻碎、原味無加糖優格、醬油、橄欖油、攪拌均勻,再加入上白糖、玫瑰鹽,混拌均勻備用。

    日式低卡焙煎芝麻醬 碗中放入~芝麻碎、原味無加糖優格、醬油、橄欖油、攪拌均勻,再加入上白糖、玫瑰鹽,混拌均勻備用。

  • 日式低卡焙煎芝麻醬:口感濃郁香醇,現做現吃。

    日式低卡焙煎芝麻醬:口感濃郁香醇,現做現吃。

  • 【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】醒目明亮的包裝袋,內附兩張蒸籠紙方便蒸食,一袋12入12格設計的內盒,一顆一格互不碰撞,不會因為冷凍過,退冰有水氣就黏在一起,貼心便利取用。

煮食前不須解凍,開封後請儘速食用,以確保品質~非供即食,請充分加熱後食用。

    【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】醒目明亮的包裝袋,內附兩張蒸籠紙方便蒸食,一袋12入12格設計的內盒,一顆一格互不碰撞,不會因為冷凍過,退冰有水氣就黏在一起,貼心便利取用。 煮食前不須解凍,開封後請儘速食用,以確保品質~非供即食,請充分加熱後食用。

  • 蒸湯包
電鍋外鍋倒入2米杯過濾水,按下電鍋鍵至水燒開,將蒸架鋪上蒸籠紙,有間距的擺好放入【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】,蒸10分鐘。

    蒸湯包 電鍋外鍋倒入2米杯過濾水,按下電鍋鍵至水燒開,將蒸架鋪上蒸籠紙,有間距的擺好放入【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】,蒸10分鐘。

  • 盛盤後,佐上自製的焙煎芝麻醬就可享用囉,食用請小心燙口。

    盛盤後,佐上自製的焙煎芝麻醬就可享用囉,食用請小心燙口。

小撇步

台灣灣仔碼頭粉絲團:https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan

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愛料理の仟仟 176 食譜 385 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫 生活就該時而簡單,時而精緻 對生活的熱愛,都藏在食物裡 儀式感會讓我們更認真 發現平凡生活裡的美 遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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