二寶媽的廚房 83 食譜 473 粉絲 追蹤 韓式麻藥蛋 描述 夏天到 需要一點冰涼的小菜 麻藥蛋不單單直接吃 醬汁還可以拌飯 也可以炒菜用 #韓式料理 #蛋料理 #麻辣味道 #鍋子料理 #亞洲美食 #辣味料理 #韓式早餐 #家常料理 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 糖心蛋 10顆 洋蔥丁 100克 蔥花 適量 蒜末 2瓣 醬汁 醬油 100克 白開水 100克 二砂糖 80克 韓國麻油 適量 白芝麻 適量 步驟 醬汁部分 醬油,白開水,二砂,香油,白芝麻 混合 再加入蔥,洋蔥丁,蒜末 拌勻 煮糖心蛋做法請直接參考 https://icook.tw/recipes/459556?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share 將糖心蛋放入醬汁中 泡12小時後就可以享用了 (過程記得翻面讓醬汁入味更均勻) 經過12小時浸泡 不單單溏心蛋入味 連洋蔥醬汁都美味😋 喜歡吃辣的可在添加紅辣椒 4,872 瀏覽 2024/05/08 發表