松子 122 食譜 454 粉絲 追蹤 海苔板豆腐 描述 這道菜的風味融合了海苔和豆腐的鮮美。醬油和蠔油的調味讓味道更豐富。 #海苔板豆腐 #豆腐料理 #海苔料理 #亞洲料理 #中式料理 #家常料理 #蠔油醬 #板豆腐料理 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 板豆腐 1盒 海苔 8片 玉米粉 適量 調味料 水 100 ml 蠔油 10 ml 醬油 5 ml 米酒 15 ml 步驟 板豆腐切塊,取紙巾擦乾表面水分。包上海苔,在表面撒上玉米粉。 起一油鍋,少許油小火煎豆腐至兩面金黃。 倒入調味料,醬汁滾了後兩面各煮約1分鐘,開大火收汁至稠狀。 完成。 4,495 瀏覽 2024/05/08 發表