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止水
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櫛瓜薄餅

櫛瓜薄餅

描述

清冰箱櫛瓜料理~簡單又健康

6 說讚

食材

裝飾

步驟

  • 所有材料拌勻,再加橄欖油混合均勻,溫暖處靜置30分鐘

    所有材料拌勻,再加橄欖油混合均勻,溫暖處靜置30分鐘

  • 等待麵糰發酵時,來切櫛瓜,擺圖案

(櫛瓜是切成半圓型薄片)

    等待麵糰發酵時,來切櫛瓜,擺圖案 (櫛瓜是切成半圓型薄片)

  • 發酵後的麵糰放在烘焙紙上,壓扁推開
(此時麵糰很黏)

    發酵後的麵糰放在烘焙紙上,壓扁推開 (此時麵糰很黏)

  • 淋上少量橄欖油,用手指按麵糰,把麵糰再推大一點,整理成漂亮的圓形

    淋上少量橄欖油,用手指按麵糰,把麵糰再推大一點,整理成漂亮的圓形

  • 擺上櫛瓜,表面灑調味料
(我加了鹽巴和味島香鬆)

    擺上櫛瓜,表面灑調味料 (我加了鹽巴和味島香鬆)

  • 溫暖處靜置30分鐘
(看起來沒什麼變化)

烤箱預熱220度,烤18分鐘

    溫暖處靜置30分鐘 (看起來沒什麼變化) 烤箱預熱220度,烤18分鐘

  • 出爐啦!是很健康的一道料理呢!

    出爐啦!是很健康的一道料理呢!

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止水 15 食譜 135 粉絲

在國外一個人生活,手邊食材工具不多,有什麼就做什麼~ 大部分都是一人份食材,自己吃的開心又好玩!

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