百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇若妮
74 食譜 114 粉絲

醬燒雞翅

醬燒雞翅

描述

醬香美味家常菜。

6 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合,「李錦記舊庄特級蠔油」。

    食材大集合,「李錦記舊庄特級蠔油」。

  • 熱油鍋,先放薑片略煸。

    熱油鍋,先放片略煸。

  • 將雞翅貼鍋面排列略煎。

    將雞翅貼鍋面排列略煎。

  • 加入李錦記舊庄特級蠔油,3大匙。

    加入李錦記舊庄特級蠔油,3大匙。

  • 翻炒雞翅,讓雞翅均勻裹上~李錦記舊庄特級蠔油。

    翻炒雞翅,讓雞翅均勻裹上~李錦記舊庄特級蠔油。

  • 加入5大匙的水,和辣椒。

    加入5大匙的水,和辣椒

  • 水大滾後,加入菇。

    水大滾後,加入菇。

  • 再次水滾後,加入蔥段。

    再次水滾後,加入段。

  • 拌炒到湯汁略收乾即可。

    拌炒到湯汁略收乾即可。

  • 盛盤,完成。

    盛盤,完成。

小撇步

醬油料理,只要加適量的醬油,不加糖亦可。

我家不吃辣,但加辣椒會增加一些香氣,所以加辣椒不切開(或者切開去籽)。喜歡吃辣的,可將辣椒切段,醬油加辣椒,美味會更提升。

2,266 瀏覽
avatar
薇若妮 74 食譜 114 粉絲

我的部落格 https://blog.udn.com/VeronicaAlic/article

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 餅乾 蕃茄燉牛肉 排骨 早餐 涼拌小黃瓜 菠菜 白菜滷 家常菜 高麗菜飯 鮭魚 雞湯 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 娃娃菜 馬鈴薯 竹筍 湯麵 炒麵 蒸蛋 杏鮑菇 地瓜 糖醋排骨 滷肉 三杯雞 雞胸肉 番茄 香菇雞湯 金針菇 粽子 茄子 台式泡菜 義大利麵 豆腐 番茄炒蛋 酸辣湯 打拋豬 炒飯 小黃瓜 玉米濃湯 南瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 糖葫蘆 花椰菜 高麗菜 瓜仔肉 櫛瓜