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不專業二手廚房
22 食譜 53 粉絲

香煎花枝漿炒什蔬

香煎花枝漿炒什蔬

描述

利用冰箱用剩下的一些食材做成的快速料理,營養美味又簡單,妳也試試吧!

3 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 花枝蝦仁漿解凍塑型成小顆,下鍋煎到兩面金黃,盛起備用

    花枝蝦仁漿解凍塑型成小顆,下鍋煎到兩面金黃,盛起備用

  • 洋蔥和鴻禧菇下鍋炒軟

    洋蔥鴻禧菇下鍋炒軟

  • 加入青椒絲和少許白胡椒、醬油炒香,加入雞粉和100c.c的水煮大約1分半

    加入青椒絲和少許白胡椒、醬油炒香,加入雞粉和100c.c的水煮大約1分半

  • 加入剛剛煎好的花枝蝦仁漿翻炒一下,即可起鍋

    加入剛剛煎好的花枝蝦仁漿翻炒一下,即可起鍋

小撇步

1.食材可以換成豆芽、紅蘿蔔、玉米筍、櫛瓜...都很美味喔!
2.青椒絲不要切太寬,不然味道太重會影響整體口味和口感喔!

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不專業二手廚房 22 食譜 53 粉絲

非大師級料理,只能堪稱是二手等級,也因為家人健康與口味的關係,時常需要改良食譜上的名菜做法,喜歡分享簡單快速又家常的菜餚,沒有華麗的器皿和高端的拍照技巧,因為「吃」本來就是一件很簡單的事,與大家分享美好、美好分享。

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