脆藕肉絲(外婆的拿手菜)
描述
今天在市場上看到蓮藕，心情超澎湃的，(好想買)，但它實在很貴所以放棄，不過一回家就止不住衝動馬上翻箱倒櫃找出去年的蓮藕盛產季所做的蓮藕料理來回味一番。
從網站了解到夏天的蓮藕是脆口質感適合炒與涼拌；秋天是鬆軟適合煮湯。真該找機會種都嘗試~~~(口水)
所以放上了去年8月多做的蓮藕料理給大家品嘗，迎接夏天的美好!!!
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