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吃貨雯
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好市多酸菜魚更好吃的秘訣

好市多酸菜魚更好吃的秘訣

描述

近期熱議的好市多酸菜魚,把裡面的魚肉稍微醃製過
就會變得更好吃,完全不會煮柴唷!

4 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 酸菜魚
去好市多買一盒有湯底包且配好料的酸菜魚

    酸菜魚 去好市多買一盒有湯底包且配好料的酸菜魚

  • 取出魚片,並備好太白粉、雞蛋
(此時湯底和配料可以先下鍋)

    取出魚片,並備好太白粉、雞蛋 (此時湯底和配料可以先下鍋)

  • 加入兩顆蛋清,並攪拌均勻,確保蛋清包覆每片魚

    加入兩顆蛋清,並攪拌均勻,確保蛋清包覆每片魚

  • 加入些許太白粉,重複上一步攪拌動作

    加入些許太白粉,重複上一步攪拌動作

  • 湯底和配料煮到熟透後,加入魚片,待魚肉呈現白色時即可關火

    湯底和配料煮到熟透後,加入魚片,待魚肉呈現白色時即可關火

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吃貨雯 2 食譜 2 粉絲

我是喜歡享受料理的雯 喜歡做菜,讓家人吃的開心幸福。 希望我的食譜能讓你也能愛上料理❤

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