吃貨雯 2 食譜 2 粉絲 追蹤 好市多酸菜魚更好吃的秘訣 描述 近期熱議的好市多酸菜魚,把裡面的魚肉稍微醃製過 就會變得更好吃,完全不會煮柴唷! #酸菜魚 #好市多酸菜魚 #簡易料理 #加熱料理 #醃製 #醃魚 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 好市多酸菜魚 1盒 太白粉 少許 蛋清 2顆 步驟 酸菜魚 去好市多買一盒有湯底包且配好料的酸菜魚 取出魚片,並備好太白粉、雞蛋 (此時湯底和配料可以先下鍋) 加入兩顆蛋清,並攪拌均勻,確保蛋清包覆每片魚 加入些許太白粉,重複上一步攪拌動作 湯底和配料煮到熟透後,加入魚片,待魚肉呈現白色時即可關火 6,601 瀏覽 2024/04/16 發表