m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 滷豬腳(味霖版) #滷豬腳 #味霖 #滷味 #台灣料理 #豬腳 #滷肉 #滷汁 #滷製品 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬腳 四塊 薑片(川燙用) 四片 味霖(川燙用) 四大匙 燉料 味霖 六大匙 醬油 六大匙 蒜泥 四小匙 薑片 六片 味付鹽(日式調料,鹽+白胡椒) 適量 五香粉 適量 熱水 600ml 步驟 準備一鍋熱水,放入薑片與倒進味霖,將豬腳放入川燙、去浮沫雜質,水沒過豬腳。 另準備一鍋,倒進所有 燉料 ,放進川燙過的豬腳,大火煮滾後,轉小火燉煮一小時,起鍋前撒上蔥花即可。 1,730 瀏覽 2024/04/14 發表