艾高 6 食譜 5 粉絲 追蹤 黑芝麻蛋糕卷 #黑芝糕蛋糕卷 #蛋糕卷 #黑芝糕 #糯米糍 #糯米粉 #蒸煮 #蛋糕裝飾 #糯米糍餡料 #無麩質 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黑芝麻粉 50克 雞蛋 5隻 米奶 50克 蘋果醋 3克 糖 40克 芝麻餡 cream 170克 糖 17克 黑芝麻醬 17克 步驟 米奶、黑芝麻及蛋黃混合均勻 蛋白、蘋果醋及一次性加入砂糖打發,打發到有紋路及彎鈎 蛋黃糊加 三份一蛋白糊拌勻,混合完成後再加入其餘的蛋白混和 焗爐135度,焗25分鐘 3,945 瀏覽 2024/04/14 發表