石斑魚(過魚)蒜香奶油起司煎
一般石斑魚(過魚)都是煮魚湯吃的 但今天已經準備好湯了 那我就把石斑魚用西式的吃法來做看看 果真好吃 真特別
食材
石斑魚(過魚)
兩台斤
蒜頭
四顆
蘑菇
八朵
奶油
適量
起司
兩大片
蕃茄
半顆
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1 過魚清洗歷乾 磨菇 蕃茄鮮準備好 -
2 奶油入鍋 先把蒜頭爆香 在撈起蒜頭
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3 下鍋把過魚煎的焦焦的 每一面都要煎過
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4 在放入蘑菇煎軟後加入蕃茄丁拌炒
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5 最後集中食材 在把起司沏條狀 放入鍋中軟化
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6 就可起鍋了 真的很好吃 自己都可以喀掉一盤
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