【金蘭】輕食料理類-和風田園沙拉
金蘭花生麵筋
金蘭食品傳承正宗純釀造甘甜醬汁工法，嚴選飽滿雲林花生，與最高級洗筋油炸麵筋，創造麵筋「鮮、甜、潤」三大麵筋幸福口感，因麵筋色澤金黃又被暱稱為「拜拜金元寶」，最適合輕食、素齋，下飯順口，純淨天然，無防腐劑、無色素、無糖精、好健康，是敬神拜拜首選。
食材
紫色高麗菜
1片
生菜片
3片
玉米粒
少許
櫻桃蘿蔔(或紅蘿蔔)
少許
花生麵筋
20g
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1 步驟一將紫色高麗菜及生菜片泡入冰水中增加清脆口感 Immerse red cabbage and lettuce in ice water.
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2 將(1)瀝乾後撕成小片 Drain the red cabbage and lettuce then shred.
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3 把以上材料加上金蘭花生麵筋拌勻後淋上和風醬即可 Toss with KIMLAN PEANUT GLUTEN and the rest of the ingredients and serve with Japanese style salad dressing.
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