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May  姐健康台味
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小巧可愛的儀式感|復活節小彩蛋沙拉

小巧可愛的儀式感|復活節小彩蛋沙拉

描述

復活節快到了囉 !每年這時候教會的朋友總是忙著煮彩蛋分送親朋好友,帶來復活節的喜悅與盼望!May 姐今年教大家用已經剝殼的鵪鶉蛋浸泡天然植物色素,10分鐘就可以完成復活節彩蛋不必忙進忙出的喔,今年的復活節彩蛋是不是小巧可愛又簡單快速呢?!

14 說讚

食材

色料

步驟

  • 鵪鶉蛋放入熱水中川燙後撈出瀝乾備用。

    鵪鶉蛋放入熱水中川燙後撈出瀝乾備用。

  • 薑黃粉泡1杯水攪拌均勻,放入1/4包的鵪鶉蛋浸泡。

    黃粉泡1杯水攪拌均勻,放入1/4包的鵪鶉蛋浸泡。

  • 將甜菜根及1杯水放入果汁機打勻過濾,放入1/4包鵪鶉蛋浸泡3~5分鐘上色即可撈出。

    甜菜根及1杯水放入果汁機打勻過濾,放入1/4包鵪鶉蛋浸泡3~5分鐘上色即可撈出。

  • 蝶豆花泡1杯熱水變成藍色後過濾分成二杯,其中一杯加入醋變紫色,二杯各放入1/4包的鵪鶉蛋浸泡3~5分鐘上色即可撈出。

    蝶豆花泡1杯熱水變成藍色後過濾分成二杯,其中一杯加入醋變紫色,二杯各放入1/4包的鵪鶉蛋浸泡3~5分鐘上色即可撈出。

  • 將生菜洗淨擺盤,放上小彩蛋,搭配自己做的無糖豆漿沙拉醬,就是很棒的一道低醣復活節沙拉喔~

    將生菜洗淨擺盤,放上小彩蛋,搭配自己做的無糖豆漿沙拉醬,就是很棒的一道低醣復活節沙拉喔~

小撇步

無糖豆漿沙拉醬的製作連結在上一篇喔~讓我們一起吃好油顧健康
#復活節easter #鵪鶉蛋 #彩蛋沙拉 #生酮 #低醣沙拉醬 #nosugar #lowcarb #May姐健康台味 #健康飲食 #控糖飲食 #瘦身食譜

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May 姐健康台味 229 食譜 1,601 粉絲

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