百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vennisa5
239 食譜 861 粉絲

老皮嫩肉

老皮嫩肉
20 說讚

食材

步驟

  • 準備食材-雞蛋豆腐切大塊,蔥/蒜切末備用。

    準備食材-雞蛋豆腐切大塊,/切末備用。

  • 起油鍋,將雞蛋豆腐2面煎至焦香後起鍋備用。

    起油鍋,將雞蛋豆腐2面煎至焦香後起鍋備用。

  • 煮醬汁-原鍋倒出多餘的油,放入蔥末/蒜末爆香後關火。加入胡椒粉/花椒粉,醬油和半碗水後開火煮滾。

    煮醬汁-原鍋倒出多餘的油,放入末/末爆香後關火。加入胡椒粉/花椒粉,醬油和半碗水後開火煮滾。

  • 豆腐灑上蔥花/辣椒,淋上煮滾的醬汁,即可完成。

    豆腐灑上花/辣椒,淋上煮滾的醬汁,即可完成。

4,881 瀏覽
avatar
Vennisa5 239 食譜 861 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 南瓜 炒麵 四季豆 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 櫛瓜 雞肉 菠菜 排骨 打拋豬 義大利麵 粽子 香菇雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 竹筍 滷肉 杏鮑菇 地瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 茄子 花椰菜 豆腐 玉米濃湯 蒸蛋 早餐 湯麵 雞胸肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 高麗菜飯 白菜滷 高麗菜 家常菜 番茄 雞湯 炒飯 三杯雞 餅乾 小黃瓜 鮭魚 瓜仔肉 糖醋排骨 金針菇