Bear 19 食譜 80 粉絲 追蹤 老皮嫩肉 描述 超適合下飯 #素食 #蔬食 #五辛素 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 甜椒 1顆 蔥 1根 蒜頭 1顆 醬油 1/3米杯 蠔油 1大匙 味醂 1大匙 糖 1小匙 米酒 1/3米杯 步驟 甜椒切條狀 洋蔥切條狀、蒜頭切片 蔥切段 豆腐切片塊狀 油鍋熱後,放入雞蛋豆腐油炸 金黃色後翻面 雞蛋豆腐油炸後盛起來 甜椒、蔥段、薑、蒜入鍋拌炒 拌炒時陸續倒入醬油、米酒、蠔油、味林、糖 再放入豆腐拌炒入味後即完成 完成 7,549 瀏覽 2022/08/19 發表