彩蔬豆腐苦瓜封

描述
李錦記舊庄特級蠔油,嚴選優質生蠔提煉而成,只要一匙入味,就能為菜餚提鮮~
用植物性蛋白質-豆腐,取代傳統的豬絞肉,少了油質更加健康,但營養卻不打折,再加入多種蔬菜,營養滿分!
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用植物性蛋白質-豆腐,取代傳統的豬絞肉,少了油質更加健康,但營養卻不打折,再加入多種蔬菜,營養滿分!
對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!
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