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黃二姐美食
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馬鈴薯(馬鈴薯曲奇餅)

馬鈴薯(馬鈴薯曲奇餅)

描述

家裡有馬鈴薯就能做,吃起來酥香可口,配上番茄醬或沙拉醬好吃到不行,答應我一定要去做😂

份量

2 人份

食材

步驟

  • 準備好材料:馬鈴薯、奶油、鹽、擠花袋和擠花嘴。

    準備好材料:馬鈴薯、奶油、鹽、擠花袋和擠花嘴。

  • 將馬鈴薯煮熟撈出,放入碗中,加入奶油和鹽。

    馬鈴薯煮熟撈出,放入碗中,加入奶油和鹽。

  • 將混合物壓成泥,然後過篩,再裝入擠花袋中。

    將混合物壓成泥,然後過篩,再裝入擠花袋中。

  • 將馬鈴薯泥均勻得擠入烤盤中。

    馬鈴薯泥均勻得擠入烤盤中。

  • 放入預熱好的烤箱,170度烤30-35分鐘。

    放入預熱好的烤箱,170度烤30-35分鐘。

  • 烘烤完成。

    烘烤完成。

  • 沾點蕃茄醬,開動囉!^_^

    沾點蕃茄醬,開動囉!^_^

  • 成品

    成品

小撇步

如果沒有裱花嘴,可以用手搓成一個個的小圓球,味道同樣好吃喔😋

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黃二姐美食 105 食譜 806 粉絲

我是一名重度美食愛好者,喜歡研究做各式美食,會做數百道不同的美食。我會持續在這裡分享各種經典美食的做法,想學的話,就請追蹤我吧!

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留言

共 4 則
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  • 楊梓含
    楊梓含

    請問花嘴要選幾號的?

    我用的是sn7092中號擠花嘴。

  • Dini
    Dini

    同樣的配方換成地瓜不加鹽也超好吃

    不錯不錯👍,我下次也試試😄

  • 陳怡安
    陳怡安

    請問氣炸鍋可以用嗎?

    可以的,溫度調低10-15度,時間不變。建議你烤第一鍋的時候,每10分鐘打開看一下,以便調整溫度。

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