百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白琇球
7 食譜 17 粉絲

減糖草莓醬(3種食材)

減糖草莓醬(3種食材)

描述

市售草莓醬很甜又添加有的沒的,想要給4歲女兒吃天然草莓醬,所以嘗試只用3種食材(新鮮草莓.細砂糖.檸檬)製作減糖草莓醬,微酸微甜真好吃~身體不負擔

12 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 草莓小流水清洗10-20分(沖洗掉農藥),除掉葉子後蒂頭再洗一下,用餐巾紙把草莓擦乾,去除蒂頭後備用~

    草莓小流水清洗10-20分(沖洗掉農藥),除掉葉子後蒂頭再洗一下,用餐巾紙把草莓擦乾,去除蒂頭後備用~

  • 水在鍋中煮滾,玻璃瓶放入其中旋轉煮個約20秒,用筷子或夾子拿起把水甩乾倒放放置至乾燥(通常煮完草莓醬差不多就乾了)

    水在鍋中煮滾,玻璃瓶放入其中旋轉煮個約20秒,用筷子或夾子拿起把水甩乾倒放放置至乾燥(通常煮完草莓醬差不多就乾了)

  • 檸檬切半顆,擠汁去籽挖果肉約20cc備用

    檸檬切半顆,擠汁去籽挖果肉約20cc備用

  • 鍋中放入草莓與砂糖,用微小火持續慢慢攪拌

    鍋中放入草莓與砂糖,用微小火持續慢慢攪拌

  • 邊攪拌可以邊壓扁草莓,煮約15分鍾,倒入檸檬汁煮約3-5分鐘(看濃稠狀態增減)

    邊攪拌可以邊壓扁草莓,煮約15分鍾,倒入檸檬汁煮約3-5分鐘(看濃稠狀態增減)

  • 倒入已消毒的玻璃容器,倒置放涼,完成

    倒入已消毒的玻璃容器,倒置放涼,完成

1,682 瀏覽
avatar
白琇球 7 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 雞肉 低脂高蛋白 早餐 餅乾 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 白菜滷 小黃瓜 娃娃菜 南瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 蒸蛋 金針菇 地瓜 豆腐 糖葫蘆 番茄 湯麵 花椰菜 家常菜 瓜仔肉 台式泡菜 排骨 櫛瓜 義大利麵 炒飯 高麗菜飯 雞胸肉 茄子 炒麵 四季豆 香菇雞湯 粽子 打拋豬 竹筍 高麗菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 菠菜 玉米濃湯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 鮭魚 三杯雞 糖醋排骨 滷肉 馬鈴薯燉肉