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何家燕
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肉絲炒麵/金蘭無添加有機醬油

肉絲炒麵/金蘭無添加有機醬油

描述

這次有金蘭無添加有機醬油來炒麵,這次炒麵口感不會太鹹,炒出來的麵很好吃肉絲炒麵是一種口感獨特、美味可口的中式餐點,由肉絲和麵條炒製而成。肉絲提供了豐富的蛋白質、鐵、鋅等營養素,麵條則提供了碳水化合物和膳食纖維。

4 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 洋蔥切絲,蒜頭切末,肉片切絲

    洋蔥切絲,頭切末,肉片切絲

  • 熱鍋放入香菇絲炒香盛出,原鍋加油放入肉絲炒熟,放入洋蔥炒軟在次放入香菇炒熟

    熱鍋放入香菇絲炒香盛出,原鍋加油放入肉絲炒熟,放入洋蔥炒軟在次放入香菇炒熟

  • 加入高麗菜絲翻炒一下加水1碗蓋鍋蓋燜煮一下

    加入高麗菜絲翻炒一下加水1碗蓋鍋蓋燜煮一下

  • 加入金蘭無添加有機醬油一湯匙,在翻炒一下

    加入金蘭無添加有機醬油一湯匙,在翻炒一下

  • 加入麵條或油麵拌炒收乾水份

    加入麵條或油麵拌炒收乾水份

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

如果用麵條,先燒一鍋滾水放入麵條煮熟撈起來泡冷水讓麵條涼了,再來炒麵
如果是油麵就直接炒

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