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大坪國小料理王
10 食譜 41 粉絲

涼拌木耳

涼拌木耳

描述

簡易家常菜三步驟10分鐘上菜!
黑木耳富含維生素B2、膳食纖維、鈣、鐵、抗凝血物質,營養豐富;涼拌黑木耳,口感爽脆、滋味微酸,最適合做為開胃小菜。

82 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將黑木耳洗淨入滾水川燙約5分鐘,撈起過冷水切絲備用

    將黑木耳洗淨入滾水川燙約5分鐘,撈起過冷水切絲備用

  • 將蒜頭及辣椒切好備用

    頭及辣椒切好備用

  • 加上糖、鹽、醬油、香油、辣椒、薑絲和蒜頭,並用手搓揉,幫助入味,最後再加入白醋、香菜和白芝麻充分拌勻

    加上糖、鹽、醬油、香油、辣椒絲和頭,並用手搓揉,幫助入味,最後再加入白醋、香菜和白芝麻充分拌勻

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大坪國小料理王 10 食譜 41 粉絲

食譜皆由本校學生親自編寫製作哦! 食農教育是一種強調「親手做」的體驗教育,培養孩子了解食物來源、增進食物選擇能力,並促進健康飲食習慣的養成。 大坪國小官網👉https://www.dpps.ntpc.edu.tw/

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留言

共 1 則
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  • 古偲妤
    古偲妤

    看起來就很好吃

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