清蒸山藥｜三鮮肉丸
描述
冬末春初，
朋友從遠方寄來自家種的有機山藥，
蒸熟後壓成泥，揉進絞肉摔打出筋，
混合碎紅蘿蔔和芹菜粒，捏成丸子，
放進大同電鍋清蒸，
裝盤淋上甘甜肉汁，
就完成一道清爽營養的三鮮丸子。
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
三杯雞 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 排骨 打拋豬 酸辣湯 義大利麵 竹筍 粽子 南瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜飯 地瓜 香菇雞湯 瓜仔肉 雞胸肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 餅乾 雞蛋豆腐 高麗菜 茄子 四季豆 炒飯 家常菜 番茄 雞肉 麻婆豆腐 炒麵 蒸蛋 低脂高蛋白 小黃瓜 雞湯 糖葫蘆 早餐 娃娃菜 金針菇 馬鈴薯 鮭魚 花椰菜 滷肉 白菜滷 玉米濃湯 櫛瓜 湯 馬鈴薯燉肉 菠菜 豆腐 湯麵