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自在的煮
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「烹大師」昆布風味蛋煎絲瓜麵線

「烹大師」昆布風味蛋煎絲瓜麵線

描述

想簡單吃,絲瓜料理ㄧ定是首選
少油少鹽昆布風味蛋煎絲瓜麵線,口味清爽而不淡,ㄧ起來使用烹大師昆布風味調味添加於料理中不僅可以替食材湯頭提升甜味還可以誘出淡雅爽口的海味唷。

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備物
1半條絲瓜切片
2高麗菜切絲

    備物 1半條絲瓜切片 2高麗菜切絲

  • 打2顆蛋

    打2顆蛋

  • 煎蛋7分熟切片備用

    煎蛋7分熟切片備用

  • 準備熱油鍋放入薑絲爆香

    準備熱油鍋放入絲爆香

  • 依序:放入絲瓜、高麗菜絲炒

    依序:放入絲瓜高麗菜絲炒

  • 再放入煎好的蛋

    再放入煎好的蛋

  • 倒入800cc的水與小菇菇與麵線煮熟

    倒入800cc的水與小菇菇與麵線煮熟

  • 放8克「烹大師」昆布風味即完成ㄧ道料理

    放8克「烹大師」昆布風味即完成ㄧ道料理

  • 熱呼呼的一道便利料理即完成!開動囉

    熱呼呼的一道便利料理即完成!開動囉

小撇步

麵線記得水掉澱粉與鹽味
絲瓜依口感可調整厚切

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