奶油煎干貝彩椒
描述
奶油醬汁這道菜的主要成分是煎干貝和彩椒，加入奶油醬汁製作而成。奶油煎干貝彩椒融合了豐富的蛋白質和維生素，帶有奶油香和甜辣味道。
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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準備食材、彩椒切丁備用。
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熱鍋下1小匙橄欖油炒彩椒約2分鐘撈起備用。
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下碗豆仁炒1分鐘撈起備用。
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干貝用廚房紙巾擦乾，灑上少許玫瑰鹽跟黑楜椒備用。
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起熱鍋溫度很高，下干貝煎1面約1分鐘。
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煎至2面微焦黃色。
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下奶油煎熟後夾起備用。
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加入1匙白酒跟5湯匙鮮奶油煮沸，下巴西利碎跟少許玫瑰鹽調味即可。
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擺攤上桌即可享用。
