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ching
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10分鐘早餐-檸檬奶酥厚片

10分鐘早餐-檸檬奶酥厚片

描述

奶酥厚片一直都是早餐店裡最受孩子們歡迎的一項早餐,奶味十足,烘烤後香酥的吐司外皮,搭配奶酥香氣十足,重點是特別在奶酥醬裡加了檸檬,有了檸檬的香氣及酸味,能讓奶酥更加美味,如果你也是奶酥厚片的忠實愛好者,千萬不能錯過這個奶酥厚片醬的調理方式喔!
#檸檬料理 #檸檬奶酥厚片 #10分鐘早餐 #奶酥味十足

13 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將無鹽奶油放在室溫中融化,或是使用微波爐加熱30秒,讓其無鹽奶油軟化可以進行調醬。

    將無鹽奶油放在室溫中融化,或是使用微波爐加熱30秒,讓其無鹽奶油軟化可以進行調醬。

  • 在料理碗中加入砂糖,如果您不愛糖份攝取的話可以酌量減少。

    在料理碗中加入砂糖,如果您不愛糖份攝取的話可以酌量減少。

  • 加入奶粉準備調和。奶酥的效果全靠奶粉來達成,所以奶粉的量不能減少,但可使用低糖配方的奶粉。

    加入奶粉準備調和。奶酥的效果全靠奶粉來達成,所以奶粉的量不能減少,但可使用低糖配方的奶粉。

  • 將檸檬洗淨以磨泥器將檸檬皮磨下來,放入食材裡,可以讓檸檬奶酥醬的味道更香醇。

    檸檬洗淨以磨泥器將檸檬皮磨下來,放入食材裡,可以讓檸檬奶酥醬的味道更香醇。

  • 將半顆的檸檬擠汁放入奶油配方裡,我們可以藉由檸檬的提香提味,讓奶酥醬更加美味。

    將半顆的檸檬擠汁放入奶油配方裡,我們可以藉由檸檬的提香提味,讓奶酥醬更加美味。

  • 將所有的食材徹底拌勻,即完成奶酥檸檬奶酥醬,準備來烤吐司囉。

    將所有的食材徹底拌勻,即完成奶酥檸檬奶酥醬,準備來烤吐司囉。

  • 在吐司上抹上調好的檸檬奶酥醬,送進烤箱以250度烘烤8分鐘即可。

    在吐司上抹上調好的檸檬奶酥醬,送進烤箱以250度烘烤8分鐘即可。

  • 開動囉!搭配拿鐵最對味^_^

    開動囉!搭配拿鐵最對味^_^

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ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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