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小蕊媽媽
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香菇芹菜炒鮮蝦

香菇芹菜炒鮮蝦

描述

香菇芹菜炒鮮蝦是一道充滿清新的菜餚,芹菜含有豐富纖維素及維生素,有助於促進腸道健康;鮮蝦則含有高量蛋白質及低脂肪,是健康的食材選擇。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.蝦子洗淨後,將身體的殼剝掉(可略)
2.芹菜去頭洗淨後切段
3.蒜頭切粗末
4.香菇泡水軟化

    1.蝦子洗淨後,將身體的殼剝掉(可略) 2.芹菜去頭洗淨後切段 3.頭切粗末 4.香菇泡水軟化

  • 中火熱油鍋下蒜末炒香
倒入水煮開

    中火熱油鍋下末炒香 倒入水煮開

  • 蝦子加入拌炒

    蝦子加入拌炒

  • 加入芹菜與鹽巴大火拌炒約2分

    加入芹菜與鹽巴大火拌炒約2分

  • 熟後盛盤即可

    熟後盛盤即可

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小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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