炸OREO

收藏 642 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

從紐約夯回台灣的街頭小吃!
炸OREO外面裹著一層脆脆的麵衣,
裡面的OREO餅乾吃起來像蛋糕一樣,
香、甜、蓬鬆...
麵衣調節了原本的餅乾甜分,
一口一口...真是惡魔的點心,
叫人難以抗拒 ~
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

食材
OREO夾心餅乾
7~8片
麵糊
100ml
起司脆酥粉
100g
  • 1
    麵糊的材料拌勻成無顆粒狀。
  • 2
    適量油鍋熱油(約160℃)。將OREO餅乾兩面沾裹上麵糊下鍋油炸至兩面金黃。
  • 3
    取出後平鋪不重疊的放於廚房紙巾上吸油後,即可享用。(圖為市售起司脆酥粉)
贊助
小撇步

麵糊比較濃稠,可以隨個人喜好調整沾裹的厚度喔!
Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

2013/05/02 發表 2.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣