百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia的廚房實驗
303 食譜 9,104 粉絲

炸OREO

炸OREO

描述

從紐約夯回台灣的街頭小吃!
炸OREO外面裹著一層脆脆的麵衣,
裡面的OREO餅乾吃起來像蛋糕一樣,
香、甜、蓬鬆...
麵衣調節了原本的餅乾甜分,
一口一口...真是惡魔的點心,
叫人難以抗拒 ~
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

668 說讚 3 一起做

食材

麵糊

步驟

  • 將[麵糊]的材料拌勻成無顆粒狀。

    麵糊的材料拌勻成無顆粒狀。

  • 適量油鍋熱油(約160℃)。將OREO餅乾兩面沾裹上[麵糊]下鍋油炸至兩面金黃。

    適量油鍋熱油(約160℃)。將OREO餅乾兩面沾裹上麵糊下鍋油炸至兩面金黃。

  • 取出後平鋪不重疊的放於廚房紙巾上吸油後,即可享用。(圖為市售起司脆酥粉)

    取出後平鋪不重疊的放於廚房紙巾上吸油後,即可享用。(圖為市售起司脆酥粉)

小撇步

麵糊比較濃稠,可以隨個人喜好調整沾裹的厚度喔!
Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

3.1 萬 瀏覽
avatar
Mia的廚房實驗 303 食譜 9,104 粉絲

天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 早餐 義大利麵 三杯雞 雞胸肉 蒸蛋 茄子 排骨 蕃茄燉牛肉 雞湯 雞蛋豆腐 糖醋排骨 小黃瓜 滷肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 四季豆 餅乾 家常菜 打拋豬 台式泡菜 低脂高蛋白 瓜仔肉 高麗菜飯 香菇雞湯 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 湯麵 花椰菜 櫛瓜 南瓜 酸辣湯 白菜滷 地瓜 雞肉 粽子 高麗菜 鮭魚 番茄 麻婆豆腐 菠菜 炒飯 糖葫蘆 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 娃娃菜 竹筍