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德德
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麻醬乾拌麵

麻醬乾拌麵

描述

市面上有許多麻醬乾拌麵的調理包,善用調理包也可以自製好吃的麻醬乾拌麵,這道菜色以濃郁的麻醬和清爽的蔬菜鮮度與口感為主要特色。含有蛋白質、纖維素、維生素等多種營養素,且風味豐富、美味可口。烹調過程難免滴出水漬,這時候就使用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾擦拭,他的吸水力強是我喜歡他的特色。

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 冷水放入芋頭丸、高麗菜、四季豆及蒜頭煮滾熬湯,噴出水的部分可以用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾擦拭乾淨

    冷水放入芋頭丸、高麗菜四季豆頭煮滾熬湯,噴出水的部分可以用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾擦拭乾淨

  • 加入麵條及雞蛋

    加入麵條及雞蛋

  • 紙巾墊著盤子,先把醬包倒入盤子中攪拌均勻

    紙巾墊著盤子,先把醬包倒入盤子中攪拌均勻

  • 將煮好的麵條及食材倒入盤中拌勻

    將煮好的麵條及食材倒入盤中拌勻

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