簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲 追蹤 牛筋蘿蔔燉肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做 #電子壓力鍋 #牛筋燜蘿蔔 #湯煮料理 #燉煮料理 #家常料理 #健康飲食 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 帶肉牛筋 243克 白蘿蔔 半根 胡蘿蔔 1條 八角 1顆 冰糖 1/2t 薑片 3片 蔥結 1支 醬油 2t 蠔油 1/2t 塩 1/2t 步驟 IRIS OHYAMA 電子壓力鍋 炒鍋加橄欖油起熱鍋放入八角與冰糖 冰糖化開先加薑片爆香 再加牛筋轉中大火翻炒約1分30秒 翻炒後的牛筋同白蘿蔔、胡蘿蔔、蔥結 一起加入壓力鍋內鍋中 加入醬油、蠔油、塩並蓋上壓力鍋蓋 排氣閥轉向封閉選擇"燉肉"模式 時間設定37分鐘 再按"開始"鍵啟動功能 烹飪結束將鍋內食物攪拌均勻 起鍋享用美味牛筋燜蘿蔔吧!😋😋😋 昨天品嚐過牛筋香嫩及蘿蔔的甘甜 真正是日式風味的口感 今天又做一鍋牛筋燜白蘿蔔 烹飪結束 香甜軟嫩牛筋燜白蘿蔔上桌啦!😋😋😋 2,775 瀏覽 2024/01/05 發表