百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單隨手做の筆記
270 食譜 680 粉絲

梅乾燒肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

梅乾燒肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做
7 說讚

食材

步驟

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

  • 炒鍋加2T香油開火熱鍋放入冰糖
靜待冰糖冒泡放入切塊的五花肉
熱炒並在鍋邊放入蒜瓣
待五花肉上色後
加米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉
炒鍋再度翻炒一番後關火
將五花肉夾入壓力鍋內鍋裡
再度開小火炒鍋倒進切碎梅乾菜
利用鍋內醬汁慢慢翻炒梅乾菜
梅乾菜收汁就夾進壓力鍋內鍋裡

    炒鍋加2T香油開火熱鍋放入冰糖 靜待冰糖冒泡放入切塊的五花肉 熱炒並在鍋邊放入瓣 待五花肉上色後 加米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉 炒鍋再度翻炒一番後關火 將五花肉夾入壓力鍋內鍋裡 再度開小火炒鍋倒進切碎梅乾菜 利用鍋內醬汁慢慢翻炒梅乾菜 梅乾菜收汁就夾進壓力鍋內鍋裡

  • 嘗一下梅乾菜的鹹度若太鹹就需再加些水
蓋上壓力鍋上蓋排氣閥轉向封閉
選擇"無水烹煮"
"口感/火力調節"選擇2 (軟爛)

    嘗一下梅乾菜的鹹度若太鹹就需再加些水 蓋上壓力鍋上蓋排氣閥轉向封閉 選擇"無水烹煮" "口感/火力調節"選擇2 (軟爛)

  • 靜待烹飪結束就可以享用美食😋😋😋

    靜待烹飪結束就可以享用美食😋😋😋

  • 白飯殺手😋😋😋
美味上桌啦!👍👍👍

    白飯殺手😋😋😋 美味上桌啦!👍👍👍

3,065 瀏覽
avatar
簡單隨手做の筆記 270 食譜 680 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式及照片 會偶有更新~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 鮭魚 杏鮑菇 滷肉 高麗菜 粽子 排骨 酸辣湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞湯 白菜滷 豆腐 雞肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 家常菜 打拋豬 餅乾 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 金針菇 瓜仔肉 台式泡菜 糖葫蘆 櫛瓜 馬鈴薯 湯麵 竹筍 四季豆 義大利麵 番茄 小黃瓜 三杯雞 茄子 菠菜 娃娃菜 高麗菜飯 地瓜 早餐 低脂高蛋白 香菇雞湯 炒麵 糖醋排骨 雞胸肉 花椰菜