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簡單隨手做の筆記
271 食譜 687 粉絲

梅乾燒肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

梅乾燒肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做
7 說讚

食材

步驟

  • IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

    IRIS OHYAMA 電子壓力鍋

  • 炒鍋加2T香油開火熱鍋放入冰糖
靜待冰糖冒泡放入切塊的五花肉
熱炒並在鍋邊放入蒜瓣
待五花肉上色後
加米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉
炒鍋再度翻炒一番後關火
將五花肉夾入壓力鍋內鍋裡
再度開小火炒鍋倒進切碎梅乾菜
利用鍋內醬汁慢慢翻炒梅乾菜
梅乾菜收汁就夾進壓力鍋內鍋裡

    炒鍋加2T香油開火熱鍋放入冰糖 靜待冰糖冒泡放入切塊的五花肉 熱炒並在鍋邊放入瓣 待五花肉上色後 加米酒、醬油、五香粉、白胡椒粉 炒鍋再度翻炒一番後關火 將五花肉夾入壓力鍋內鍋裡 再度開小火炒鍋倒進切碎梅乾菜 利用鍋內醬汁慢慢翻炒梅乾菜 梅乾菜收汁就夾進壓力鍋內鍋裡

  • 嘗一下梅乾菜的鹹度若太鹹就需再加些水
蓋上壓力鍋上蓋排氣閥轉向封閉
選擇"無水烹煮"
"口感/火力調節"選擇2 (軟爛)

    嘗一下梅乾菜的鹹度若太鹹就需再加些水 蓋上壓力鍋上蓋排氣閥轉向封閉 選擇"無水烹煮" "口感/火力調節"選擇2 (軟爛)

  • 靜待烹飪結束就可以享用美食😋😋😋

    靜待烹飪結束就可以享用美食😋😋😋

  • 白飯殺手😋😋😋
美味上桌啦!👍👍👍

    白飯殺手😋😋😋 美味上桌啦!👍👍👍

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簡單隨手做の筆記 271 食譜 687 粉絲

這是我個人の隨手筆記 製作的材料、方式或照片 偶爾會有更新~🔆🔆🔆

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