271 食譜 690 粉絲

蛋糕&鬆餅 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

Name: 蛋糕&鬆餅 (電子萬用鍋)~簡單隨手做 by 簡單隨手做の筆記
Ingredients: [全蛋] 蛋 2顆; [全蛋] 低筋麵粉 80克; [分蛋] 蛋 2顆; [全蛋] 泡打粉 1t; [分蛋] 鮮奶 20克; [全蛋] 細砂 66克; [分蛋] 低筋麵粉 30克; [全蛋] 奶油 24克; [分蛋] 泡打粉 1t; [分蛋] 檸檬汁 4~5滴; [分蛋] 細砂 20克; [分蛋] 糖霜 適量; [分蛋] 鬆餅糖漿 適量

10 說讚

食材

全蛋

蛋

2顆
低筋麵粉

80克
泡打粉

1t
細砂

66克
奶油

24克

分蛋

蛋

2顆
鮮奶

20克
低筋麵粉

30克
泡打粉

1t
檸檬汁

4~5滴
細砂

20克
糖霜

適量
鬆餅糖漿

適量

步驟

IRIS OHYAMA 電子壓力鍋
全蛋打入容器+細砂電動打蛋器打成絲狀流態加入低筋麵粉及泡打粉用電動打蛋器攪勻慢慢加入液狀奶油並快速攪拌混合均勻壓力鍋內鍋抹一層橄欖油蛋糕液漿緩慢倒入內鍋蓋上壓力鍋蓋排氣閥轉向排氣處選擇"蛋糕"功能再按下"開始"鍵
全蛋烹飪結束將蛋糕反扣脫膜即可享用美味😋😋😋
分蛋~鬆餅