百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蕊媽媽
381 食譜 559 粉絲

香噴噴蒜泥鮮蚵

香噴噴蒜泥鮮蚵

描述

蚵仔吸附蒜頭與油蔥香氣,鮮蚵富含蛋白質和鈣,口感鮮甜,帶有微微花椒香氣,配上米飯更加美味。

24 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.鮮蚵過水洗淨
2.蒜頭切末

    1.鮮蚵過水洗淨 2.頭切末

  • 取一鍋水燒開,放入鮮蚵
約煮1分鐘撈起備用

    取一鍋水燒開,放入鮮蚵 約煮1分鐘撈起備用

  • 中小火熱油鍋放入蒜末炒香

    中小火熱油鍋放入末炒香

  • 1.加入油蔥炒香
2.續加入米酒、醬油、水半杯拌炒均勻
3.加入太白粉水攪拌均勻

    1.加入油炒香 2.續加入米酒、醬油、水半杯拌炒均勻 3.加入太白粉水攪拌均勻

  • 將4倒在鮮蚵上放上蔥花即刻

    將4倒在鮮蚵上放上花即刻

5,707 瀏覽
avatar
小蕊媽媽 381 食譜 559 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 雞湯 杏鮑菇 番茄炒蛋 娃娃菜 糖醋排骨 番茄 茄子 三杯雞 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 南瓜 滷肉 玉米濃湯 湯麵 馬鈴薯 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 低脂高蛋白 家常菜 雞肉 早餐 櫛瓜 菠菜 小黃瓜 地瓜 粽子 台式泡菜 高麗菜飯 酸辣湯 義大利麵 白菜滷 餅乾 炒飯 竹筍 炒麵 雞蛋豆腐 打拋豬 高麗菜 豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 排骨 鮭魚 蒸蛋 四季豆