百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京鳥窩廚房
227 食譜 3,087 粉絲

滑蛋珠蔥

滑蛋珠蔥

描述

珠蔥就是紅蔥頭長出的細蔥,珠蔥帶有清爽的香氣、較蔥溫潤的味道,最適合簡單的料理。滑蛋珠蔥蛋滑嫩、珠蔥香,好適合配一碗白粥來享用。

東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~
讓我們用經典料理來環遊世界超過30個國家/地區吧!
寫書不易,還請大家多多支持呦~
購書連結:
https://www.books.com.tw/products/0010970472

11 說讚

食材

步驟

  • 珠蔥切成小段,蛋加鹽打散備用。

    切成小段,蛋加鹽打散備用。

  • 熱油,小火將珠蔥炒至五分熟。

    熱油,小火將珠炒至五分熟。

  • 加入蛋液,用中火炒至滑嫩的熟度即完成。

    加入蛋液,用中火炒至滑嫩的熟度即完成。

2,447 瀏覽
avatar
東京鳥窩廚房 227 食譜 3,087 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 豆腐 菠菜 玉米濃湯 小黃瓜 番茄炒蛋 早餐 杏鮑菇 三杯雞 義大利麵 竹筍 瓜仔肉 雞胸肉 粽子 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 地瓜 雞蛋豆腐 家常菜 炒飯 番茄 台式泡菜 花椰菜 高麗菜飯 酸辣湯 蒸蛋 餅乾 排骨 打拋豬 白菜滷 蕃茄燉牛肉 金針菇 娃娃菜 茄子 四季豆 雞肉 湯麵 雞湯 炒麵 鮭魚 高麗菜 糖醋排骨 低脂高蛋白 滷肉 南瓜